이번 점검은 금정면 부월경로당을 시작으로 등록경로당 46개를 대상으로 하며 식중독 예방을 위해 냉장고, 조리식품, 음용수, 칼, 도마, 행주 등 경로당 주방 전체를 점검하고 현장에서 경로당 위생 및 신종 코로나바이러스 감염증 예방 교육도 병행한다.
김규환 금정면장은 “부식비 지원에 따른 철저한 위생관리로 경로당 급식이 경제적 부담 완화 및 양질의 식사 제공이 될 수 있기를 바란다”며 “신종 코로나바이러스가 급속도로 확산되고 있어 철저한 대응이 필요하며 감염에 취약한 어르신들의 건강을 위해 기침 예절 준수, 손 씻기 생활화 등 예방수칙을 적극 실천해 달라”고 당부했다. 영암/조인권 기자 cik@namdonews.com
조인권 기자
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