순천시는 행락철을 맞아 집단식중독 발생 등 식품사고를 에방하기 위해 유통식품과 접객조리식품에 대한 특별 지도점검을 실시했다.
이에 시는 19일부터 지 행락지 주변 다중이용시설, 학교주변, 위해 식품 특별지도점검반을 편성 단속을 펼쳤다.
이번 점검은 송광사지구 18개소 선암사지구 10개소, 낙안읍성 3개소 등 총60여개소에 대해 무허가 제품, 부패변질식품 판매여부와 유통기한 경과제품 진열.판매여부, 제조일자 및 유통기한 변조행위나 식품보관 방법의 적정여부 등을 점검했다.
또한 식품접객업소에 대해서는 식품원료 및 조리과정 적정여부, 각종 식재료, 조리식품 보관 적정여부, 영업장 및 식기류 청결상태와 개인위생 및 음용수 사용적정여부 등을 점검했다.
한편 시는 점검결과 위반업소에 대해서는 행정처분과 아울러 단속결과를 공개하여 단속의 실효성을 제고토록 하는 한편, 업주 간담회와 순회교육 등을 통해 예방활동을 펼처 나갈 방침이다. 순천/양홍렬 기자 yhy@kjtimes.co.k
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