장보고대사가 중국에서 가져온 것으로 전해진 유자가 탐스럽게 익어가는 계절.
유자의 고장 전남 완도에서는 햇 유자 생산이 한창이다.
물 빠짐이 좋은 사질토양에서 해풍을 맞으며 유기농으로 재배된 완도 유자는 과즙이 풍부하고 표피가 두꺼우며 향이 강해 유자청으로 100% 가공된다.
비타민과 유기산이 풍부해 겨울철 감기 예방과 기관지 천식, 숙취해소에 뛰어난 효능을 보이는 겨울철 음료로 많이 애용된다.
사진은 광주 상무지구 아파트 부녀회장단이 완도군 고금면 청학리 유자농장에서 유자수확 체험을 하고 있는 모습.
완도

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