청정 완도바다에서 갓 수확한 굴(석화)을 손질하는 어민들의 손길이 분주하다.
구이용으로 판매되는 생굴의 경우 10㎏당 1만원에 판매되고 있으며 김치를 담그는데 재료로 사용되는 깐 굴은 1ℓ당 2만원에 판매되고 있다.
비타민과 무기질이 풍부한 굴은 겨울철 별미로, 특히 청정 완도바다에서 생산되는 굴은 소비자들의 인지도가 높아 본격적인 김장철을 앞두고 판매량이 급증하고 있다.

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