광주 서구 치평동 1211-11번지
광주광역시의 한정식집 굉장히 많은데 그 중 송학한정식에 다녀왔습니다.
한정식은 조금은 특별한날 귀한 손님을 모시고 주로 가게되는것 같아요.
상견례나 접대, 은사님과의 식사 등등
저도 상견례 때도 그렇고 은사님 모실 때 주로 한정식을 이용하네요^^
광주 상무지구의 지적공사 뒤편에 위치한 송학한정식 음식이 깔끔하고 맛있었어요
분위기는 말할 나위 없이 좋았답니다^^
송학한정식 위치:
광주 서구 치평동 1211-11 2층
(상무지구,우체국보험빌딩 뒤,지적공사 뒷편건물) 전화번호 062-385-3333
푸짐하게 차려진 한상차림이랍니다^^
산해진미가 모두 모인것 같아요^^
씹을 수록 고소하고 맛있었어요^^
이곳 송학한정식에도 홍어삼합이 있습니다.
야들야들한 돼지고기와 적당히 잘 삭은 홍어..
어려서부터 홍어를 좋아해서인지 홍어와 곁들이는 삼합도 너무 좋아한답니다^^
적당히 삭힌 홍어는 꼬끝을 살짝~ 찡~~~하게 하고
입안에 화~한 기운이 살살 도는 그맛이 아주 일품이죠^^
홍어는 삼합도 맛있고 그냥 먹어도 아주 맛있었어요^^
도토리묵이네요
도토리향이 물씬나는 제대로 맛을 낸 도토리묵^^
구례에서 직접 가져온 진짜 도토리 묵이라고 하네요~
쌈무로 싸먹으면 아삭하고 상큼한 맛이 더해지는것 같아요^^
칠절판도 가끔씩 집에서 손님상으로 준비하던 요리인데
담부터는 저도 밀전병 번거로울 때는 이렇게 쌈무로 칠절판을 해볼까해요^^
인상적이었던 게장입니다.
간장게장이 비리기도하고 간혹 많이 짜기도 한데
송학한정식의 간장게장은 잘 삭아서
비린맛도 없고
많이 짜지 않아서 게딱지에 밥 비벼서 정말 게눈 감추듯이 먹었어요^^
아우~ 짭쪼롬한 게장
또 먹고 싶어집니다^^
연꽃잎에 겹겹이 싸서 쪄낸 연잎밥
연잎향이 은근하게 제대로 배어있었어요^^
찾아가는길 : 광주 서구 치평동 1211-11번지 찾아오시는길