연이은 폭염으로 더위에 지친 사람들이 열대과일에 대한 관심이 높아지고 있는가운데 백향과가 인기를 끌고 있다.
1일 방송된 KBS1TV '여섯시내고향'에서는 고창 백향과가 소개되어 시청자들의 눈길을 끌었다.
백향과는 아메리카의 아열대 지역을 원산으로 하는 시계꽃과의 과일로, 흔히 '패션후르츠'로 불리고 있다.
백향과는 브라질 남부 원산지로 열매는 둥글거나 타원형이며 크기는 5cm 정도이고 검은 자주색으로 익는 것과 노란색으로 익는 계통이 있다.
백향과는 새콤달콤한 맛을 가지고 있어 그냥 먹어도 좋지만 과육으로 잼을 만들거나 여름철에 시원한 에이드나 요거트, 아이스크림과 곁들어 먹을 수 있다
백향과의 효능은 소화력을 강화하고, 면역 기능을 강화하고, 시력과 피부 건강을 증진시키고, 몸 속의 체액의 균형을 조절하는 효능이 있다.
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