aT, 4인 가족의 세끼 집밥 비용 8만6천256원
한국농수산식품유통공사가 11월의 제철 농수산물을 활용한 4인 가족의 세끼 집밥 식재료 구입비용을 조사한 결과 전년 대비 5.3% 저렴한 것으로 나타났다.
27일 한국농수산식품유통공사에 따르면 11월의 집밥 식단은 ▲아침으로 고구마, 동치미, 버섯전, 우유, 바나나 ▲점심으로 쌀밥, 배추굴국, 생굴무생채, 계란말이, 단감 ▲저녁으로 쌀밥, 돼지고기 수육 양념조림, 김장김치, 쌈무, 쪽파무침, 감귤로 구성했으며, 해당 식단의 식재료 구입비용은 8만6천256원으로 지난해 동월 9만1천80원보다 5.3% 저렴했다.
식단구성과 재료별 분량은 이영우 한양여자대학교 식품영영학과 교수의 자문을 받았고, 주요 식재료 구입비용은 지난 24일 기준 KAMIS(농수산물유통정보)의 품목별 월평균 가격으로 산출했으며 미조사 품목은 타 조사기관의 가격을 활용했다.
특히 11월은 김장철을 맞아 주요 김장재료의 산지 출하가 확대되고 정부의 김장재료 공급확대, 대형유통업체와 연계한 농수산물 할인지원의 영향으로 김장재료 품목 중심으로 가격이 전년대비 낮았다.
농산물은 무·깐마늘·양파·배추·쪽파가 각각 41.1%, 30.9%, 24.5%, 12.4%, 11.1%로 전년동월 대비 저렴했고 수산물 굴도 전년대비 18.9% 하락해 가격이 안정적인 제철 신선 농수산물을 식재료로 활용하면 보다 알뜰하게 가족 집밥 식사를 준비할 수 있을 것으로 보인다.
한편, 정부는 장바구니 물가안정을 위해 가격상승 시 비축물자를 시장에 공급하고, 소비자의 물가 부담을 직접 덜어주기 위해 가격이 높은 품목을 중심으로 농수산물 할인을 지원하고 있다. 할인지원 품목은 농식품부 정보누리 누리집과 대한민국 수산대전 누리집에서 확인할 수 있다. 공사에서 조사한 11월의 제철 집밥 식단과 식재료 품목별 가격은 KAMIS(농수산물유통정보) 누리집에서 확인할 수 있다. /오승현 기자 romi0328@namdonews.com