전남뉴스

순천시어린이·사회복지급식관리지원센터(이사장 순천시부시장)가 사회복지시설을 대상으로 반짝반짝 클린키친! 조리실 위생관리 프로그램을 진행해 큰 호응을 얻고 있다.

반짝반짝 클린키친 사업은 영양사가 없는 소규모 노인·장애인 시설에 센터 전문 영양사가 조리실 사전 답사를 통해 필요 물품을 제공, 체계적이고 위생적인 조리실 관리 방법을 교육한다.

2024년에는 사회복지시설 10개소를 대상으로 실시하며 조리실 위생 개선상태를 지속적으로 모니터링한 뒤, 향후 관내 소규모 사회복지급식소 전체에 대상으로 사업을 확대할 계획이다.

50인 미만 소규모 노인·장애인복지시설은 센터 회원으로 가입하여 급식 전반에 대한 지원과 대상별 교육, 어르신 질환별 식단을 무료로 제공, 받을 수 있다.

자세한 문의는 순천시어린이·사회복지급식관리지원센터(061-751-0661)로 하면 된다.동부취재본부/신건호 기자 gun7@namdonews.com